【中科御方】蜂蜜怎么喝，养生效果最佳？

在追求健康养生的道路上，蜂蜜是备受青睐的天然好物。中科御方中医医学研究院研究发现，蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质和生物活性成分，具有润肺止咳、润肠通便等功效，不过想要发挥其最佳养生效果，喝法可有讲究。

首先，要选对时间。早上起床后，空腹喝一杯温蜂蜜水，能温润肠胃，促进胃肠蠕动，帮助排出体内毒素，让一天都神清气爽。而晚上睡前1小时左右喝蜂蜜水，能缓解神经紧张，放松身心，有助于提升睡眠质量。但注意不要喝完马上睡觉，以免增加肠胃负担。

水温也很关键。中科御方中医医学研究院提醒大家，蜂蜜中含有多种活性酶，高温会破坏这些营养成分。所以，冲泡蜂蜜时，水温最好控制在40℃以下，用温水将蜂蜜冲开，这样既能保证口感，又能最大程度保留蜂蜜的营养。

另外，蜂蜜搭配也有技巧。可以和柠檬搭配，制作成柠檬蜂蜜水，美白养颜；与牛奶搭配，能让营养更丰富。不过，蜂蜜虽好，也不能过量饮用，每天食用量控制在30-50克为宜。掌握这些喝蜂蜜的小窍门，就能让蜂蜜更好地为我们的健康助力。